Мясо индейки лежало на полу: предприниматели в Самарской области торговали опасным продуктом
Россельхознадзор по Самарской области провел проверки работы нескольких предпринимателей и частных фирм, производителей зерна и продуктов питания. И обнаружил многочисленные нарушения. При проверке в июне 2020 года фермерского хозяйства, на котором выращивались индюшки, контролеры обнаружили удручающую картину. Тушки птицы валялись в холодильной камере прямо на полу, без маркировки, без сроков приготовления продукта. Контроль за работой холодильной камеры не осуществлялся. К тому же, фермр не смог доказать, обрабатывал ли он территорию от мышей и вредных насекомых, проводил ли дезинфекцию. Даже мойку холодильников фермер не смог доказать - а на «честное слово» контролеры Россельхознадзора не поверили.
Индивидуальному предпринимателю вынесено 4 постановления о
привлечении к административной ответственности на общую сумму 90 тысяч
рублей. Вся мясная продукция без маркировки и с истекшим сроком годности
была снята с реализации и направлена на утилизацию.
Кроме того,
Россельхознадзор выявил факт продажи крупных партий кукурузы и древесины
без соответствующих ветеринарных и санитарных документов. Все бы
ничего, но зерно было продано из карантинной зоны по сорному растению
амброзии трехраздельной, а древесина - из района, зараженного усачами
р.Monohamus. Товар был продан без карантинных сертификатов. Следы одной
из партий кукурузы, проданной в Самарской области, обнаружили уже в
Кирове. Предприниматели также понесут наказания рублем.
маленькая Сызрань | 24.06.2020 11:26