маленькая Сызрань - Новости https://www.syzran-small.ru/news-83749

Распечатать

Недешёвое удовольствие: выпекать блины в Самарской области стало дороже, чем в Ульяновской

В преддверии Масленицы-2024 Центр стратегических разработок озаботился вычислением так называемого Индекса блинов, учитывая все регионы нашей страны. Индекс блинов — это сравнение стоимости ингредиентов в разных регионах для выпекания 40 блинов по одному рецепту. Набор продуктов взяли стандартный: мука пшеничная 280 гр, молоко 500 мл, яйцо 4 шт., сахар-песок 70 гр, соль 5 гр, масло растительное 40 мл, вода 500 мл (кипяток). Цена выпечки 40 блинов из продуктов, купленных в продуктовых магазинах Самарской области, составила 105 рублей 47 копеек. По оценкам специалистов, это далеко не самая дешевая цена.

В блинную пятерку вошли: Республика Мордовия — 91,19 рубля, Омская область — 100,11 рубля, Липецкая область — 100,87 рубля, Удмуртская Республика — 101,10 рубля. Ульяновская область — 101,44 рубля. При этом Самарская область не вошла даже в десятку.