31 Октябрь 2024 15:13
Под Сызранью ловили деликатесных миног: удивительной была рыбалка на Волге
Волга, где ловили рыбу жители Сызрани, была совсем другой до строительства каскада ГЭС. Сейчас в это трудно поверить, но сызранские рыбаки ловили в Волге миногу. Это даже не совсем рыба - древнейшее, к слову, существо, которое обитало в Волге на наших широтах и славилось среди рыбаков своим вкусом. О том, что минога, а также вкуснейший налим добывались промышленным методом и продавались в сызранских магазинах, сообщала в 1954 году газета Красный Октябрь. «Колхозы Сызранского рыбзавода развернули подготовку к подледному лову миноги и налима. В рыболовецких бригадах для этих целей намерены подготовить 1000 вентерей (снасть-ловушка для рыбы)», - сообщили осенью 1954 года СМИ. А некоторые современные рыбаки ни разу не видели миногу - об этом рассказал руководитель сызранской федерации рыболовного спорта Антон Мальцев.
Как пояснил глава сызранских рыбаков, минога уже очень давно не
заходила в наши воды. Во всяком случае, в федерации на протяжении ряда
лет не слышали о таком улове. Волжская минога нерестится в конце мая -
начале июня. Ее место обитания - Каспийское море, а нереститься она
отправляется в Волгу и малые реки. После нереста самцы и самки погибают,
а миноги три года живут в Волге, пока не окрепнут для путешествия, а
затем плывут («скатываются») домой, в море. Точнее, свободно плыли, пока
река не была перегорожена каскадом плотин, и, видимо, миноги выбрали
более подходящее место для нереста.
Не частым гостем на столе рыбаков бывает и налим, хотя, конечно, он попадается любителям рыбной ловли.
-
На моей памяти, налим редко клюет, - поделился с корреспондентом
портала «маленькая Сызрань» Антон Мальцев. - Эта рыба стала удобной
добычей браконьеров. Они используют криминальную снасть - это «багрилка», «ведьма», «метла»... Криминальные рыбаки, браконьеры, охотятся на налима во
время нерестового запрета; в этом сезоне он будет объявлен с 15 декабря
2024 года по 15 февраля 2025 года. Рыба мечет икру и становится
доступной добычей браконьеров. Это варварство - так уничтожать рыбу!
А
когда-то налим и другая вкусная рыба были вполне рядовым товаром в
магазинах Сызрани. Как сообщала городская газета в 1953 и 1954 годах, в
ноябре сызранские рыбаки вели подледный лов (тогда, видимо, климат был
суровее нынешнего) и поймали 228 центнеров частика (этим термином
объединяли группу волжской не осетровой рыбы - щуки, лещ, окунь и т.д.);
в первой декаде декабря 52 центнера.
«В ноябре начался ход налима. Первые 1,5 тонны были переданы в магазины города», - сообщала
газета. До пуска первых шлюзов Куйбышевской ГЭС оставался год, а после
строительства каскада электростанций река стала другой.
Новость на сайте Маленькая Сызрань