В преддверии Масленицы-2024 Центр стратегических разработок озаботился вычислением так называемого Индекса блинов, учитывая все регионы нашей страны. Индекс блинов — это сравнение стоимости ингредиентов в разных регионах для выпекания 40 блинов по одному рецепту. Набор продуктов взяли стандартный: мука пшеничная 280 гр, молоко 500 мл, яйцо 4 шт., сахар-песок 70 гр, соль 5 гр, масло растительное 40 мл, вода 500 мл (кипяток). Цена выпечки 40 блинов из продуктов, купленных в продуктовых магазинах Самарской области, составила 105 рублей 47 копеек. По оценкам специалистов, это далеко не самая дешевая цена. В блинную пятерку вошли: Республика Мордовия — 91,19 рубля, Омская область — 100,11 рубля, Липецкая область — 100,87 рубля, Удмуртская Республика — 101,10 рубля. Ульяновская область — 101,44 рубля. При этом Самарская область не вошла даже в десятку.
Стоит отметить, что все-таки Приволжский федеральный округ был отмечен регионом, где блины выпекать можно по приемлемой цене. Средняя цена продуктов для приготовления масленичного блюда на семью в России составила 114 рублей и 42 копейки. Из федеральных округов дешевле всего приготовление блинов обойдется в Приволжском федеральном округе 103 рубля 31 копейку, а дороже всего в Дальневосточном федеральном округе 146 рублей 71 копейку.







Новость на сайте Маленькая Сызрань