Рыбак из Самарской области поймал судака - а в результате «пирожок» оказался с неприятной начинкой. «Друзья, подскажите, - написал мужчина в соцсети, - вот такая живность вылезла из мяса судака, когда готовили хе, мариновали в уксусе! Эта тварь живая и шавырькается. Что это и можно ли есть рыбу, если в ней такие паразиты?» Любители рыбной ловли стали наперебой делиться своими советами, догадками и шутками. Причем, далеко не все советовали рыбаку выбросить подозрительную рыбину.
«Есть можно, но обязательно тщательно пережевывать, чтобы целых червячков не осталось, - рекомендуют комментаторы. - Все и всегда едят рыбу с паразитами. Без паразитов она не бывает».
«Только термообработка. Рыба на выброс, - делают вывод другие. - Без термической обработки я бы такое мясо есть не стал. И на будущее — я перед солением рыбы держу ее как минимум сутки в морозильнике, так в ней убиваются паразиты. В вашем случае, может, тоже тогда заморозить хе?»

«Внутри человека именно этот червь жить не может, - утверждает кто-то из комментаторов. - У него цикл размножения связан с водными насекомыми. Этот паразит в больших количествах вылазит из карася весной и в начале лета. И вот я теперь карася не ем и не ловлю. Мне это показали. Я в шоке до сих пор».

«Одно дело есть с мертвыми паразитами, другое дело — с живыми! Если эта тварь жила внутри рыбы, то может жить и внутри человека», - делают выводы жители.


Новость на сайте Маленькая Сызрань