Сегодня, на Анну холодную, женщины занимались рукодельем - все, кроме беременных, им положено было отдыхать. Впрочем, если жена заявит, что у нее голова болит - ее муж также должен был освободить от работы и не злиться: что поделаешь, день такой. С днем 16 ноября связаны также кулинарные традиции. В этот день полагалось готовить блюдо - прообраз современного мороженого. Хозяйки выносили на мороз молоко, а когда оно замерзало, стругали его ножом, посыпали сахаром и подавали с горячими блинами. А еще сегодня положено есть ягоды. Хозяйки доставали с ледника замороженные с лета ягоды и варили кисель, добавляли в каши, выпечку и т.д. С сегодняшнего дня можно смело приступать к новым проектам, доделать начатые дела.



Новость на сайте Маленькая Сызрань