Невероятным везением закончился поход на один из рынков Сызрани для местной жительницы - она принесла домой первосортной красной икры, которую можно оценить в несколько тысяч рублей. Дорогостоящее лакомство оказалось внутри купленной женщиной горбуши. Уже дома, обнаружив, что рыбина с икрой, члены семьи сызранки оценили покупку по достоинству. Несмотря на то, что икра горбуши считается одной из самых лучших, оставались опасения относительно ее качества - никто не знал, как долго она находилась внутри замороженной рыбины. Однако опасения были напрасными: сызранцы положили несколько икринок на сухую тарелку и подули на нее - оранжевые горошины легко покатились по тарелке, что свидетельствовало о высшем качестве. Именно таким дедовским способом раньше и проверяли икру. Так потраченные на горбушу сотни рублей превратились в тысячи. Купившая рыбу хозяйка промыла икру и засолила - будет истинное лакомство к столу.



Новость на сайте Маленькая Сызрань