Специалисты Роскачества исследовали 37 плиток молочного шоколада различных популярных торговых марок, среди которых оказалась и продукция самарского производства - фабрики «Россия». По результатам испытаний самарский шоколад вошел в список товаров повышенного качества. Все отобранные образцы специалисты изучили по 41 параметру качества и безопасности. В испытании участвовали плитки молочного шоколада стоимостью от 35 до 278 рублей. Более половины всех образцов были изготовлены в России. Кроме того в исследовании представлена продукция европейских стран - Бельгии, Германии, Финляндии, Франции, Швейцарии. По результатам исследования 13 отечественных марок соответствовали нормам повышенного стандарта: «Аленка», «Воздушный», «Конфил», «Победа вкуса», «Россия щедрая душа» (молочный шоколад и пористый), «Русский шоколад», «Яшкино», Dove, Fine Life, Milka, Nestle, Sobranie. Решение о присвоении им российского Знака качества эксперты примут после проведения оценки производства. В то же время марки Karl Fazer, Lindt Excellence Extra creamy, Merci, Movenpick, Plan B, Ritter Sport Goldschatz, Ritter Sport «Альпийское молоко» и Schogetten Alpine Milk Chocolate, соответствующие повышенному стандарту, не могут претендовать на Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения. Все исследуемые образцы молочного шоколада оказались безопасными, то есть соответствовали техническому регламенту Таможенного союза.


Новость на сайте Маленькая Сызрань